Bên cạnh sữa mẹ, từ 6 tháng tuổi trở lên bé bắt đầu có thể ăn dặm. Và trong giai đoạn này thịt gà là nguyên liệu được nhiều mẹ sử dụng vì cách nấu cháo gà cho bé rất đơn giản nhưng lại cung cấp được rất nhiều chất dinh dưỡng cho bé.

1. Vì sao mẹ nên học cách nấu cháo gà cho bé

Trong làm thịt gà có chứa rất nhiều  kẽm, sắt và axit béo. Bé sẽ không bổ sung đủ các dưỡng chất này nếu chỉ uống sữa và ăn rau củ. Bên cạnh đó cái làm thịt này còn rất giàu đạm và sắt. Trong 200gr giết gà nhàng nhàng sở hữu cất tới 54 mg đạm.

Thường những phần thịt như ức hay lườn sẽ ít calo. Các phần thịt mang màu sẫm hơn như đùi và bắp đùi sẽ với nhiều calo, chất béo và cholesterol hơn.

Cháo gà cho bé ăn dặm mang tác dụng gì?

Cháo thịt gà cho bé ăn dặm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho trẻ:

  • Ăn cháo thịt gà giúp tăng cơ: Mẹ có thể lựa chọn thịt ức gà để nấu cháo cho bé ăn dặm. Phần thịt ức gà là loại thịt nạc, chứa nhiều protein và ít chất béo. Trung bình, trong 100g thịt gà chứa đến 18,6g protein. Loại dưỡng chất này rất cần thiết trong quá trình phát triển của trẻ, giúp cơ bắp của trẻ phát triển. Bên cạnh đó, protein từ ức gà rất dễ tiêu hóa và hấp thu.
  • Nấu cháo gà cho bé ăn dặm giúp cải thiện hệ tuần hoàn máu: Sắt và một số khoáng chất trong thịt ức gà rất cần thiết cho sự phát triển của hồng cầu. Ngoài ra, phần thịt này cũng chứa rất nhiều kali giúp cho các mạch máu hoạt động tốt, ổn định.
  • Cháo gà rất tốt cho xương: Trong 100g thịt gà có chứa 15mg canxi và 182mg phốt pho. Bổ sung đầy đủ 2 loại dưỡng chất này giúp cho xương của trẻ luôn chắc khỏe và phát triển.
  • Các vitamin trong cháo gà rất tốt cho sự phát triển trí não: Trong thịt gà chứa nhiều vitamin A, C, B12 đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não của trẻ.
  • Tăng cường miễn dịch: Thịt gà cũng chứa nhiều dưỡng chất như kẽm, magiê giúp tăng cường miễn dịch và sức đề kháng cho trẻ, giúp phòng ngừa nhiều loại bệnh từ vi khuẩn, virus…
Vì sao mẹ nên học cách nấu cháo gà cho bé

Vì sao mẹ nên học cách nấu cháo gà cho bé

Xem thêm: Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm ngon không cưỡng lại được

2. Một sốcông thức cách nấu cháo gà cho bé

2.1 Cháo thịt gà rau mùng tơi

Rau mồng tơi được xem là cái rau vàng cho bé ăn dặm. Mẹ  thể phối hợp nấu cháo gà cho bé ăm dặm với rau mồng tơi. Trong mồng tơi đựng hàm lượng calo và chất béo thấp, nhưng lại chứa lượng to vitamin và các khoáng chất nhu yếu như canxi, magiê, …. cộng các hợp chất chống oxy hóa giúp nâng cao cường phát triển xương và thể chất, ngăn đề phòng loãng xương, thiếu máu kết hợp mang thành phần dưỡng chất  trong giết gà tạo nên món cháo cực kỳ bổ. Ngoài ra, giảm hấp thụ Cholesterol, ngăn ngừa các vấn đề về đường ruột.

Nguyên liệu nấu cháo gà cho bé ăn dặm mang mồng tơi

  • Gạo: 1 năm gạo tẻ
  • làm thịt gà: 200g làm thịt ức gà
  • Lá rau mồng tơi
  • các gia vị bình thường, dầu ăn

Cách nấu cháo giết gà mồng tơi cho bé ăn dặm

  • Bước 1: Vo sạch gạo rồi cho vào nồi, ninh nhừ thành cháo.
  • Bước 2: làm thịt gà rồi rửa sạch rồi cho vào nồi luộc. Lúc thịt gà chín, mẹ vớt ra sau đấy băm nhuyễn hoặc say nhỏ.
  • Bước 3: Rau mùng tơi nhặt chỉ lấy phần lá, sửa sạch và luộc mang nước luộc gà. Sau ấy nghiền nhuyễn.
  • Đổ rau mùng tơi và thịt gà đã nghiền nhuyến chào nồi cháo, quấy đều và đun trong 5 phút, mẹ đã  1 nồi cháo gà cho bé ăn dặm thơm ngon, tẩm bổ. Múc ra bát và cho bé yêu thưởng thức thôi nào!

2.2 Cháo gà cà rốt thơm ngon quyến rũ

Nguyên liệu nấu cháo gà cho bé ăn dặm

Để thực hiện nấu món cháo ngon trong khoảng thịt gà phối hợp cà rốt, ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Thịt ở ức gà 200g
  • Gạo tẻ ngon: dẻo, thơm
  • Cà rốt 50g
  • Dầu thực vật, nước, muối I ốt

Cách thức nấu cháo thịt gà cà rốt

Nấu cho bé một nồi cháo làm thịt gà cho bé ăn dặm sở hữu cà rốt thơm ngon tẩm bổ ngay tại nhà không phải khó. Bạn chỉ cần thực hành theo các bước sau:

  • Bước 1: thịt gà rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Sau đó thái nhỏ hoặc băm nhuyễn giết thịt gà luộc.
  • Bước 2: Vo gạo rồi cho vào nồi cùng nước luộc gà nấu thành cháo
  • Bước 3: Cà rốt nạo vỏ rồi rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. Mẹ chú ý, khi luộc cà rốt, mẹ chỉ cần đổ ít nước để cà rốt không mất đi vị ngọt nhé. Lúc cà rốt đã chín nhừ, mẹ dùng thìa, mài nhuyễn cà rốt.
  • Cho thịt gà băm, cà rốt nghiền vào nồi cháo và đảo đều và đun sôi cho sánh lại. Mẹ thêm một chút dầu ăm, một tí muối i-ốt vừa ăn nêm vào cháo là đã hoàn thành xong món ăn dinh dưỡng cho bé.
Cách nấu cháo gà cho bé cùng với cà rốt

Cách nấu cháo gà cho bé cùng với cà rốt

Xem thêm:  Những sai lầm khi nấu cháo cho bé mà mẹ thường mắc phải

2.3 Cháo làm thịt gà nấm rơm cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Gạo tẻ xay nhuyễn (20g, tương đương 2 thìa canh)
  • Thịt gà nạc xay nhuyễn: 30g
  • Nấm rơm: 20g
  • Dầu ăn (2 thìa cà phê): 10ml
  • Nước (250ml)

Cách làm

Bước 1: Thịt gà mua về mẹ đem rửa sạch. Lọc và bỏ toàn bộ xương (nếu có). Nấm rơm ngâm nước trước 20 – 30 phút rồi với ra rửa sạch xay nhuyễn. Đổ gạo và nước vào nồi, đun cho sôi.

Bước 2: Hòa (trộn) nấm và thịt gà đã được xay nhuyễn vào một bát nước. Sau đó, bạn đổ bát nấm, thịt gà này vào nồi cháo đang sôi và chờ cho cháo sôi lại trong vài phút.

Bước 3: Sau khi đổ cháo ra bát, trộn dầu ăn vào. Bạn có thể nêm vào bát cháo của bé một chút muối (hoặc một chút mắm, tránh để cháo bị mặn). Sau đó, bạn có thể cho bé thưởng thức.

Lưu ý: Khi sơ chế, bạn nên ngâm nấm với nước muối pha loãng trong vòng 5-10 phút. Sau đó, rửa nấm thật sạch trước khi tiến hành xay nhuyễn nấm.

2.4 Cháo thịt gà khoai lang cho bé ăn dặm

Khoai lang rất giàu vitamin và giết thịt gà cũng vậy. phối hợp hai cái thực phẩm này cùng với nhau sẽ biến chúng trở thành một loại vitamin tổng hợp cực kì lý tưởng. Món ăn này mẹ  thể cho bé dùng lúc bé được 6 tháng tuổi.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Gạo tẻ: 25g
  • 2 phần khoai lang thái nhỏ: 20g
  • hai thìa giết mổ gà băm nhuyễn: 30g
  • Dầu ăn: 10ml
  • Nước vừa đủ

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên khi mua các nguyên liệu về bạn mang đi sơ chế sạch. Sau đó, đối với thịt gà mẹ thái nhỏ, băm nhuyễn và xào với 1 muỗng cà phê dầu ăn. Phần khoai lang mang đi luộc (hấp) và nghiền nát cho bé.

Bước 2: Cho gạo tẻ và nước vào nồi để nấu cháo cho bé.

Bước 3: Tới khi cháo chín, cho hỗn hợp giết gà và khoai lang vào nồi đun 5-10 phút thì tắt bếp cho ra tô trộn đều sở hữu 1/2 muỗng canh dầu ô liu là  thể cho bé thưởng thức rồi nhé!

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sau khi sinh từ 6 tháng trở lên bé có thể ăn thịt gà cũng như bổ sung các loại protein khác. Do đó những hướng dẫn cách nấu cháo gà cho bé ở trên giúp mẹ có thể tạo ra một thực đơn đa dạng cho bé.